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高原之子

[来源:本站] [作者:admin ] [日期:2013/9/18]


  高原之子以日喀则地区特色的岗巴羊排,用温水洗净后用红糖进行上色,再用盐巴、嘎果粒(一种药材)、葱、孜然粒炖好装盘。此道菜保留传统,又有创新,色泽红亮且羊肉细嫩,口味鲜美。

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